¿Por qué se produce la Enfermedad de Crohn?

La causa exacta es desconocida. Se cree que existen factores genéticos que pueden predisponer a la enfermedad y que existe un “factor disparador” en el medio ambiente que aún no se ha podido establecer, el cual activa la batalla que emprenden las células del sistema de defensa por equivocación, en contra del propio intestino. Es como si nuestro ejército “se equivocara” de enemigo a atacar.